然后又拿炸鱼做了个红烧酥鱼，红烧汁浸入鱼肉外面的面粉里面，软而不烂，里面鱼肉因为有面粉包裹，十分的鲜嫩。
小酥肉，红烧酥鱼，炸花生炸丸子，醋溜白菜再加一碗滴了香油的鸡蛋疙瘩汤，二十九的晚上，姜锦也是吃的肚儿圆。
等到三十这一天就准备包饺子了，姜锦擅长包包子，饺子馅儿也难不倒她。
让宋嫂把一块七分瘦三分肥的猪肉剁成馅儿，姜锦泡发了木耳香菇，调了猪肉三鲜的馅儿，又拿韭菜豆腐鸡蛋海米做了海米素三鲜，又把酸菜清洗，煮过切碎过油做了酸菜猪肉馅儿的，还调了萝卜猪肉馅儿，白菜猪肉馅儿，又把头天留下的大花鲢去了鱼骨大刺细细的剁成泥和猪肉香菜一道儿做了个鱼肉馅儿。
包子的活计她就懒得干了，横竖柳叶有力气揉面又快又好，宋嫂手巧包的饺子小巧如元宝，她还的准备晚上的宴席呢。
等到傍晚的时候，先把准备好的公鸡用酱爆炒做了个酱爆鸡，然后又用干杂菇煮了排骨，清蒸了一整条鱼，临出锅的时候撒了葱丝和酱油醋，又做了个肉末蛋饼，鸡鱼肉蛋都全了。
姜锦还煮了个酸菜炖酥肉，炒了个蚂蚁上树，之前买了羊肉，做了个葱爆羊肉，古代冬天青菜少，姜锦买了些酸豆角干豆角干菜之类，做了梅干菜扣肉，酸辣豆角，胭脂萝卜丝，甜食也准备了八宝饭年糕豆沙包芸豆卷，总之是竭尽所能的做了一桌菜。
除此之外，姜锦还托人买了两坛子酒，这会儿的酒都黄酒或者果子酒多，度数也不高，过年喝点酒也没什么大不了。
天气冷，人也少，姜锦和柳叶商量了便把桌子摆在内院正厅炕上，宋嫂一开始还不敢坐，姜锦连番招呼才在炕沿上坐下，然后还没开始吃，先落泪了。
姜锦笑道，“宋嫂你可真是，大过年的，你就是高兴，也不该掉眼泪啊。”
宋嫂用擦了擦眼睛，笑道，“我是真没想到，我还能过上这样的好日子。”
柳叶闻言，也颇有同感，“反正我去年的时候，再没想到还有着样光景的。”
这话说的姜锦也是一酸，去年她和柳叶分吃一碗素饺子的场景还历历在目呢，心里定了定神，方举杯笑道，“总会一年比一年好的，来喝一杯。”
三人举杯饮了一杯酒，然后开始吃菜，辛苦那么久了，这过年可得好好过。等吃到差不多了，宋嫂去下了个大团圆饺子，端上来一人一碗。
姜锦咬了第一个，就吃出个银锞子来，忙吐出来，看向柳叶和宋嫂，笑道。
“你们还做这彩头了？”
柳叶笑道，“你第一个就吃出银子来，看来姑娘新年肯定会大吉大利的。”
姜锦才不信自己运气那么好呢，这饺子是柳叶和宋嫂包的，也是宋嫂盛上来的，多半是做了什么记号的。不过这两人想玩这样的小把戏，姜锦也没什么意见，何况好彩头谁不喜欢？
各自吃了一碗饺子，三人又吃水果干果，可惜没有春节联欢晚会看，姜锦前世虽然也吐槽过春节联欢晚会的节目，可是等到了古代才知道现在娱乐活动有多匮乏。
电影电视剧综艺晚会什么都没有，歌舞戏曲那也是大户人家才有的，他们这些小户人家想也别想。
因此姜锦和柳叶宋嫂就嗑瓜子聊天，倒得了个不错的消息，宋嫂娘家那边靠山，虽然不比南方，但各种菌菇十分多，宋嫂在娘家的时候经常进山采蘑菇采木耳等山货。
姜锦前世很喜欢吃蘑菇，这古代的蘑菇都是山上采的稀罕货，价格也非常贵，如果能人工养殖就好了。
见姜锦对宋嫂家乡很感兴趣，柳叶还有些酸，说自己家乡也有林子，狍子野兔可不少，还有山葡萄野果子。
只有姜锦对姜锦娘的家乡所知了了，只记得姜锦娘那边产布，有好多织户专门织布卖。
聊到姜锦开始打瞌睡，她也就去睡了，守岁这种事她不热衷，倒是宋嫂之前守过好几次，自告奋勇的守了半夜，也撑不住了。
小户人家的年结束的早，大户人家却是要闹的天快亮的，定南侯府尤其，儿子和长宁郡主的婚事定了，腊月二十八那天王氏总算是回了定南侯府。
不过对她这样的来说，好容易回到侯府，那是绝不能消停了，便借着这新年大宴上立了一回威，上演了一回王者归来。
在外甥女沈宝珠的扶着下，她一步步走到最上的面的位置，然后把庶子媳妇和丈夫的小妾挨个敲打了一遍。
定南侯得宠的妾室还好，毕竟有主仆之分，定南侯也没特别宠爱哪个小妾。定南侯的庶子媳妇有几个出身可很不错，忍不住暗损了王氏几句，差点闹起来了。
定南侯府的年宴本来就要到四更，这一出了点热闹，更是闹到了快五更，众人将将睡下，没多久，有官职诰命在身的就得进宫觐见了。
昨晚上闹的太晚了，定南侯府的众人来的就有那么一点儿晚，然后被大皇子那边的人嘲笑了一回。毕竟几位已经出宫居住的皇子都已经来了，这臣子还不到像话吗？若是普通大臣就罢了，这定南侯父子可是很得皇帝宠信呢，真是太对不起皇帝了。
这事虽然不是什么大事，但是被大皇子那边的人一说，还真有些不够恭敬，即使皇帝本人可能不会在意这种小事，但绝对有损名声。
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