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第79章 打卡米其林川菜馆(2/2)

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录制开始,从路上就开始了,以自拍的形式。

王枫说道:“你知道我们要去的这一家店的主厨发明了什么吗?”

张萌萌:“我们要去哪一家店?”

王枫:“……”

确实,他还没说要去那里,虽然他们知道,观众不知道啊!

王枫道:“我们要去的是米其林国内唯一一家川菜馆,叫做芝兰桂坊,主厨厉害了,他在1998年发明了泡椒凤爪。”

张萌萌:“啊?这个是1998年才发明出来的?我以前学课文的时候还学过一篇课文,里面说吃厨房剩下的鸡头鸡脚的,这个难道不是古代就一直有的吗?”

王枫说道:“古代确实可以吃这些东西,但他们也许是卤的,跟泡椒凤爪不一样。”

张萌萌举手弱弱道:“泡椒凤爪难道也不是卤?”

王枫:“这……应该不是吧。”

这一段基本上结束,到了店里,最先问的自然是可不可以拍视频。

可以拍,跟大多数国内的店一样,都可以拍。

既然可以拍,自然要全部拍一遍。

装修比上次去的那一家要阳间一点,多了很多古风元素,当然也是两个人一间,比起上一次两个人一层差了一点。

但吃饭嘛,不需要多大的地方,就跟卧室不用太大一样,没必要,而且会给人一种压不住的感觉,这是郭老师说过的。

吃饭的地方墙上挂着一幅大熊猫,有内味了,不愧是川菜馆,这一幅画瞬间就给人那种感觉,国宝嘛,全世界人民都喜欢。

餐桌对面的博古架上都是瓷器,五花八门的瓷器,当然了,不是那种古董,是新做的瓷器。

提前做过功课的王枫开始介绍这里的瓷器。

王枫说道:“给大家介绍一下这里的瓷器,并不是你们想的那样,是什么几十万几百万的古董,而是这里的厨师自己做的。”

张萌萌很懂事的问道:“哦?自己做?他不是一个厨师吗?怎么还会自己做餐具?”

王枫道:“这就是人家牛的地方,他去南方学粤菜学成之后,又去学了烧瓷,然后才开店的,要不然,他怎么可以开一家米其林级别的川菜馆呢?”

张萌萌愣了愣说道:“你说的难道是小当家?”

王枫:“……”

他瞬间无语了,这么一看,还真的是小当家的故事,本来出身川菜世家,去南方学习,这不就是动画片小当家里面讲的吗?

不过小时候看小当家觉得很有意思,长大了才发现里面都是小鬼子暗暗嘲讽我们的内容,什么菊下楼啊,什么阳泉酒家之类的。

你细品,这些餐馆的名字不是特么骂人吗?

王枫继续说道:“总之他的级别也算是特级厨师了吧,我们过一会尝尝味道就知道是不是吹的。”

随便点一份大家最喜欢的套餐,开始试吃环节。

第一道菜,王枫特意选了一道会让观众觉得很厉害的菜。

叫做熊猫豆腐。

没错,就是跟小当家里面差不多的感觉。

只不过动画片里面是把豆腐做成熊猫的形状,而这里是用了一个熊猫的盒子。

盖子自然是木头上镶嵌的瓷器,瓷器上一只大熊猫。

王枫说道:“这个盖子,标价一万块,也就是说要是有人来这里不小心打碎了盖子,就不用吃饭了,可以赔钱回家,简直是减肥人士的不二之选啊!”

张萌萌:“你能不能说点人话?打碎一个盖子一万块,太让人无法接受了吧。”

一旁的服务员要帮忙打开盖子。

王枫说道:“不用,我自己开,我要的就是这种如履薄冰的感觉,不是自己开的我不吃!”

张萌萌:“……”

她开的时候因为心理压力太大,感觉这个盖子重于千斤。

王枫:“不是吧?你也来绿茶这一套?打不开盖子了?”

张萌萌给了王枫两拳,王枫确定不是绿茶,绿茶没这么大的拳头。

王枫直接一手过去帮忙开,张萌萌赶紧扶着,生怕摔坏了,不是赔不起,会很难受。

盒子里装的也不只是豆腐,更像是过年的时候那种小零食的盒子。

除了豆腐,还有其他的菜,都是一些小碟开胃菜。

王枫道:“好了,又是大家最喜欢的报菜名环节,奶香嫩豆腐,一只无皮虾,半个皮蛋,一盘百合,牛肉,原创泡椒凤爪,还有个不知道什么的油炸零食。”

这个报菜名就特么离谱!基本上都是瞎编的,完全没有按照菜谱上面念。

张萌萌:“能不能正经一点?”

王枫:“还不正经?起码这个原创泡椒鸡爪我说的是对的,这确实是人家原创的,这个时代什么最贵?原创!”

张萌萌:“……”

好像还有什么吃的方法,按照一定的顺序来吃,最后可以缓解一些比较辣的食物的味道。

张萌萌道:“按照人家给的吃法,好像挺合理的。”

王枫:“你按他们的吃法吃吧,我不在乎,我非要最后吃这个泡椒凤爪,就是要这个辣味在我的嘴里多留一阵,这样,我就可以给这里的菜多一些的辣评。”

又是一个谐音梗,来录制脱口秀节目,先说个谐音梗预热一下不过分。

吃过一遍,确认泡椒凤爪最好吃。

王枫说道:“怎么说呢,这个泡椒凤爪不愧是他们家发明的,味道是我吃过泡椒凤爪里面最好的,也许是我以前吃的都是那种塑料袋里面装的垃圾食品吧,反正它真的很好吃,我建议大家要是没什么事情的话,就可以来这里尝一下,这个熊猫豆腐盒子也就888一盒。”

王枫心里一阵得意,他已经想到观众会怎么吐槽这一道菜。

塑料袋的泡椒凤爪才一块五两块钱,这个888不好吃的话,岂不是亏死了?

之后的菜,都是一大串菜名那种听上去就很上流的菜,没什么出奇的地方。

除了一个餐具的盖子,看上去就很像那个著名景点,生命之根。

王枫道:“萌萌,你看这个,怎么样,是不是很好很强大?”

张萌萌:“滚!”

既然是吃高级的料理,自然少不了鲍鱼和海参。

王枫道:“今天的这个鲍鱼是20头鲍,而且是上过大学的那一种鲍鱼哦,你们看,是不是皱皱巴巴,颜色也灰暗了不少?”

张萌萌:“你不说话会死吗?”

王枫:“不会死,但会很难受。”

当然了,自然少不了鱼,豆瓣笋壳鱼。

两个人一人一块鱼肉,好处就是没有鱼刺。

王枫一口直接吞了,这样才可以体现出山猪的专业之处。

王枫道:“这个不错哦,豆瓣很好吃,跟我们买到的味道不一样,还是那句话,人家不愧是专业的!”

最后的甜点是燕窝。

张萌萌说道:“这个很好看哎。”

王枫:“可惜是燕子吐的口水……”

张萌萌:“打住!”

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