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第一道菜葱油蛋炒饭(三)

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既然是同时完成,自然两人也在同一个时间里面把自己的炒饭拿了出来。

看到卫宫士郎炒饭的那副装扮的时候,幸平城一郎也是楞了一下,但是却缓缓笑了笑。

“想必你一定是在盖住味道吧,那是你先来还是我先来呢?”

卫宫士郎看着幸平城一郎那盘似乎放了好多材料的炒饭,然后慢慢笑了笑。

“你先来吧,幸平大叔,正好,我也要看看,你的炒饭,究竟能玩出怎样的花样来......”

幸平城一郎慢慢笑了笑,然后把自己的炒饭推了上去,既然今天幸平创真是在一旁看戏的,评委的任务,自然而然的就落在了他的身上。

而且,如果是这个家伙的话,卫宫士郎也是信得过的,毕竟,刚才说出了那种话的人,怎么可能会用下作的手段呢。

幸平创真只是慢慢笑了笑,然后往自己嘴里放了一口炒饭,很显然,和往常的级别都不同,各种食材的味道似乎都在一瞬间融入到了一个圈子里面,而这些食材的味道虽然融入到了一起,但是却有一种败家斗艳的感觉,每一种食材的独特,似乎都能品位出来,而且融入到一起的那种感觉,也的确让人心惊,但是幸平创真却是慢慢动了动鼻子,然后又看了看这道炒饭的额样子,最终,才微微点了点头。

“豌豆,虾仁,胡萝卜,葱花,少许的辣椒......各种味道结合在一起的感觉,真是十分不错,似乎一盘炒饭里面,就包容了万千的味道一般,如果真的要我给整个炒饭一个评价的活,貌似也只有四个字了吧......”

幸平创真顿了顿,然后慢慢笑了出来。

“森罗万象!”

卫宫士郎听到这四个字,眼睛也是一亮,拿起勺子直接就吃了一口,慢慢闭上了眼睛,然后让这些食材在自己嘴里回荡着,最终,带着几分惊讶的张开了眼睛。

“好精妙的制作方法,在一个锅,一个盘子里面,竟然每一种食材都有自己独特的位置,缺一不可,但是却有完美的体现出了自己的独特,神奇,精妙,而且,制作的过程也不错,火候很好,翻锅大概是十八下,而且每一次底下的食材都不相同,盐放了一勺半,但是由于撒的位置不同,所以只有你想要体现出咸味的食材上,才加上了稍微多一些的盐,其他的调料也是一个样子,真是不错的炒饭,一个盘子里面,包含了很多种特殊的制作,料理,等各种各样的手段,真是可以称呼为,森罗万象。好,那个忙我答应帮你了,就凭借这个炒饭,我就认可你了。”

幸平城一郎看着卫宫士郎轻松的就说出了自己制作时候的过程和方法,似乎有些惊讶的样子,慢慢苦笑了几声,然后嘀咕了起来。

“莫非还有神之舌吗......你到底是厨艺界多少年才会难得一见的天才啊......”

卫宫士郎装作没有听到,反而是把自己的炒饭推了上来,默默掀开了盖在上面的盘子。

说实话,在做出来的时候,卫宫士郎就用盘子盖的死死的,所以这一刻,所有人的目光几乎都集中了过来,看得卫宫士郎是一阵发笑。

但是实际上,里面却并没有什么可以发光的料理,反而,只是普普通通的一块,被煎制橙黄色的鸡蛋。

这样的结果似乎幸平创真早就有预料了一般,看着那炒饭的眼神,也有了些许的失望,毕竟,就算味道差不多,那料理其实也分色,香,味,三点的,所以单单就从色这个方面,卫宫士郎就输的一塌糊涂,更何况,幸平创真也认为,卫宫士郎是不可能在味道上面战胜自家老爸的。

可是毕竟他是评委,还是慢慢拿出了一个勺子,缓缓在上面插了一下子。

咔————————

这不插还好,一插进去,却并不是普通鸡蛋外壳的手感,反而是发出了一整清脆的声音,紧接着,在幸平创真感叹的时候,触感却又一次发生了变化,那种清脆,好似是一层膜一般,里面却是嫩嫩的鸡蛋触感,而且,伴随着幸平创真的动作,里面还渐渐流出了一种金黄色的液体,慢慢的,幸平创真不自觉的就呈上了一勺,里面的东西,也终于流露在了其他人的眼前。

暗黄色,和翠绿色的组合,葱花不知道被卫宫士郎施展了怎样的魔法,似乎每一个葱花都是那种刚刚过油的样子,一点也不见到稍暗的样子,纵然当时,那个锅上面不断翻涌的大火已经证明了卫宫士郎的火候,但是这翠绿色,却还是坚挺的存在于盘子里面,

也是这一勺子下来,卫宫士郎这道炒饭真正的奥秘才第一次展现在了所有人的视线里面,葱花的清香,组合这鸡蛋的味道,瞬间就传了出来,而且,这味道十分的浓郁,直接就传遍了全场。

也就是这个时候,卫宫士郎的声音慢慢响了起来。

“趁热吃吧,等这气味跑了,估计味道就要差上几分了。”

幸平创真愣愣的回应着卫宫士郎,直接就把这一勺连着鸡蛋带饭放到了最里面,不自觉的。

“唔......”

不自觉的,幸平创真的眼睛就眯了起来,一句话也不说,似乎就傻在了那里的样子,一旁的幸平城一郎也缓缓撇了撇嘴,拿起勺子,一口放到了嘴里。

说真的,这个炒饭的第一口,是咸脆的,然后是鸡蛋的多汁,这种葱花的香味,以及鸡蛋的浓郁,加上外壳的咸脆,组合起来,就已经是绝妙的口感了,但是当这种咸味渐渐消散去的时候,之前被鸡蛋里面那种独特的汤汁浇灌上的米饭,却发出了一种独特的香甜气息,不只是幸平创真,就连幸平城一郎也傻在了那里。

但是幸平城一郎毕竟是一个非常厉害的厨师,只是转眼间,就反映了过来,慢慢把嘴里的东西咽了下去,那种甘甜的感觉似乎配合着鸡蛋和葱花的味道,依然久久不散的样子。

憋了一会,然后幸平城一郎默默的说出了四个字。

“回味无穷......”

稍等了一阵子,然后又吃了一口,才放下了勺子。

“你在米饭上面加了糖吧,味道的确不错,回味无穷四个字已经完美的解释出了你这盘炒饭的味道,奢华之中带着几分简谱,而且论起炒饭来说的话是我输了。”

...... ..

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