等油温合适，就拿着签子把年糕下锅，炸到年糕表面微黄，鼓起一个个小泡，破开之后成为一层酥皮。捞起来，涂上自己喜欢的酱料，这就是江蔓儿时常吃的炸年糕了。
易殊的口味和江蔓差不多，江蔓就放心的全抹上了黄豆酱加辣椒。也不用装盘了，拿着签子直接吃就很方便。
易殊没见过这样的形式，拿着签子还多看了几眼才吃年糕。一咬下去，咸香的酥皮，再一咬是软糯的年糕。调料很好的中和了平淡的年糕，混合着热气在嘴巴炸开，惹得易殊又烫又不敢张嘴，生怕味道会跑出来。
只能急得鼻翼扇动，努力用鼻子呼吸，眼睛都红了。
江蔓笑得不行，她小时候也是这样，傻的可爱。
但是这样烫着也不是个事情，江蔓夹起一筷子酸萝卜示意易殊张嘴。酸萝卜味道酸甜，更能丰富滋味，还凉凉的能降一下舌头的温度。
易殊想张嘴，但是有鼓着腮帮子含着年糕，咬了一大口一张嘴就怕掉出来。纠结的又摇头又伸脖子。
“吃不了，那把嘴里的年糕吐了。”
“唔唔。”
易殊呜呜囔囔的摇头。殊不知他现在瞪着眼睛鼓着嘴，眼睛泛红水汪汪的样子有多勾人，想让人欺负一下。
“啧。”江蔓受不了，直接上手捏着易殊的脸，让他把年糕吐出来。刚出锅那么烫，还咬了一大口，怕是不想要舌头了。
果然，江蔓迫使易殊张嘴之后就看到嘴里打泡了。吸一口气，易殊忍不住嘶了一声。江蔓离得格外近，声音就在她耳边响起，让她半边耳朵都酥酥麻麻的。
轻咳一声，江蔓佯装无事的松开手，倒了一杯凉水让易殊含着。
“让你早点吐出来吧！这下好，烫着了，饭都不能吃了。”
易殊含着水不能说话，只能用眼神控诉，他也不想的。
江蔓推着他的脑袋偏向一边，不想再看，于是催促：“算了，你去堂屋坐着好了，多喝点水。”
易殊还恋恋不舍的盯着自己没吃完的年糕，江蔓两口就给塞进嘴里，哈了两口热气，把易殊推出了厨房。
还好炸的不多，就四串。江蔓自己全吃了，也不想做排骨年糕了。索性切肉煮粥，再加一点菜干，打两个鸡蛋，出锅滴上一滴香油，一碗香喷喷的粥就出锅了。
光吃粥怕是不够，江蔓拿出扁平的瓦铛，准备摊饼子。瓦铛也是江蔓在杂货店发现的，材质和烧的瓦片一样所以叫瓦铛。
瓦铛和现代的麦饭石锅有些像，不粘锅受热均匀，不会过热也不会难热。意外的适合摊饼子或者做厚蛋烧。
江蔓打了个鸡蛋和面粉加上切碎的萝卜白菜丁，趁着温度热了将面糊倒锅里，等一会下层的面糊不散了，江蔓就用铲子翻起一般，空出的地方再兑上面糊。用厚蛋烧的做法做出了蛋饼卷。还好瓦铛温度变化不大，不会糊锅，才让饼子里外都熟了。
卷饼拿出来，用刀切好装盘，盛好的粥也变温了，刚好入口。
“好了，吃饭吧！别含水了。”
“你把年糕都吃了！”
“难不成你还能吃？”
“……”
易殊反驳不了自己干的蠢事，低着头帮忙端饭。看到没吃过的蛋卷饼神色又好了不少，好奇的瞄了几眼，在江蔓说吃吧之后立马夹起一个准备尝一尝。
江蔓也夹起一个，咬了一口，“还这么着急，刚出锅呢！吹一吹再吃。”
易殊手一顿，控诉的看着江蔓，吹了吹就到嘴边的蛋卷。江蔓小口小口把蛋卷吃完，一抬头笑了，“看着我干嘛呀！吹了就吃嘛！”
“耍我？”
易殊反应过来，又羞又恼，还不能说江蔓什么。只能听着江蔓的笑声，赌气似的一口吃掉蛋卷。
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现在还是小奶狗，要赶紧欺负一下。
中间，莫名的响起了嘴巴嘟嘟，嘟嘟嘟嘟，在脑海循环。有毒。
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