事情还得从李英云做好了馄饨、蒸饺、鱼丸等东西，摆到外面开始说起。
李记酒楼的生意不算好，中午来吃饭的人并不多，跟对面邱记饭馆客似云来的场面大有不同。
李英云眼睛一转，就想到一个办法。
“几位客官，”李英云端着一碗馄饨跟一笼蒸饺走到一桌人跟前，“小店新出了几样吃食，可否请几位替小店品尝一二？”
既然是品尝，肯定就是免费的。
既是免费的，哪有人会不吃？
“行行行，放这吧。”桌上的客人道。
李英云却是一笑，“这两道小食虽是免费送与几位的，但也不是白送。”
等那几人面露疑色，李英云才又说，“几位品尝过后，一定要给出最最中肯的意见，几位可愿意？”
品尝过后给点意见，说说到底好不好吃，这个简单。
几人同意，李英云便将馄饨跟蒸饺放在桌子上。
那几人一人一个蒸饺，一笼蒸饺立刻就被拿光了。
几人嚼了两口，立刻吞下，均是两眼放光之色。
直到李英云问，“几位倒是给个话，咱们店这蒸饺如何？”其中一位顾客这才反应过来。
“嗯，好吃，好吃！”那位顾客伸出大拇指，把蒸饺夸了一通。
“那请几位再尝尝咱们家这馄饨吧。”李英云又道。
这回几人下手飞快，生怕自己抢不到馄饨吃一样。
只一小会儿的功夫，一碗馄饨便见了底。
他们一边咂吧着嘴，一边夸赞李英云这馄饨与蒸饺都太好吃了、那汤太鲜美了、那肉馅太筋道了、从来就没吃过这么好吃的东西。
这些人吃东西时那争抢的样子、他们对李英云的夸赞，李老板都是站在柜台边瞧真切了的。
难不成李英云做出来的吃食真的那么好吃？
李老板还从没见哪位厨师做出来的东西，能得人这么夸奖的。
但是李英云事先有言，她做的东西只能给顾客试吃，李老板跟店里的厨师是不能试吃的。
他们试吃过，仿着李英云做的东西做，不买李英云的秘方怎么办？
李英云那边，她看几位顾客将馄饨跟蒸饺全都吃光了，勾唇一笑，“那几位还想再吃几碗吗？”
一个男人吃一碗馄饨，也不过是个半饱。
李英云一碗馄饨几个人抢着吃，也就是塞个牙缝。
现在听李英云说还可以再送几碗，几人立刻点头。
李英云又是一笑，“再送几碗也可以，我还有一个要求。”
“姑娘请说。”几人这次答得飞快。
李英云眼睛往外一瞅，“你们出去转转，若是见着熟人，就告诉他们李记可以免费试吃新品，从现在开始店里每进一个客人，就送两只馄饨或者两只蒸饺给你们，当然也可以换别的吃食。”
“那若是进来的客人太多，数不过来呢？”一人问道。
李英云笑起来，“那自然是今日给几位管饱啦。”
“连明日的也一起管了吧。”又有人提议道。
李英云无奈一笑，“您几位真是讨价还价的高手，不过只能管到明日了。几位这便请吧。”
商量好条件，几个人立刻出去。
但凡是看到有相熟的人，他们就会告诉别人李记酒楼今日免费试吃新品，还让亲朋好友都帮着宣传。
那几人出去，李英云走回到李老板那边，“李老板，等会儿就会有许多人来你这酒楼，我做的那些小食便全都免费送一点给他们品尝。若是有人要买，你便告诉他们今日量少，只够试吃，若是想吃请他们明日再来。”
李老板也是常年经商的，一听李英云这话便知道她这是在利用试吃的机会，替他们李记酒楼宣传。
来试吃的人，一人最多送三只馄饨，或者两三个蒸饺，并不值什么钱。
但是这么一来，明日李记酒楼必定热闹。
“李姑娘，现在可以让我尝尝你做的这些小食了吗？”李老板问。
李英云耸肩，“那现在，李老板能把说定的五十两银子给我了吗？”
这个……
李老板有些犹豫。
虽然刚刚那几个人反应特别好，但只凭那一桌客人，总不太妥帖，谁知道那是不是跟李英云一伙的呢？
见李老板面露难色，李英云也不催他，反正等一会儿就会有许多人来试吃，她不急于这一时。
这些馄饨等小食彭越在京城也曾吃过的，他自是知道那些东西非常好吃，所以他根本不担心。
李老板见两人如此淡定，又有些拿不定主意。
若是等一下真的有许多人进来试吃，大家都说李英云做的这些吃食好，到时候李老板买下李英云手里的秘方虽是付了同样的银子，面上却要难看许多。
正当李老板犹豫的时候，门外突然有几个顾客走进来。
“听说你们这里上了新品，可以试吃？”那几人一进来便问。
很明显，他们就是冲着馄饨等小食来的。
李老板一听果然有人来寻这些馄饨、蒸饺，立刻道，“有有有，马上就给您几位端上来。”
李老板一挥手，小二立刻将一笼蒸饺跟几小碗馄饨端上来。
“几位客官，今日小店准备的馄饨与蒸饺都不多，您几位且先品尝着，若是觉得好吃，明日再来，咱们这里就有得卖了。”店小二笑呵呵的同那几个人说。
几人本就是来试吃的，自然知道不可能大碗大碗的给端上来，所以也没有多说。
几人试吃之后，也都纷纷给出好评，言说明日一定再过来买这馄饨与蒸饺。
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